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白茶和普洱茶一样，放深刻有浊气，必须醒茶才气去除，是这样吗？
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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作家：村姑陈
《1》
九月的芙蕖，果决干与了花季的尾期。
七八月份，莲花池里各枝莲花争奇斗艳的现象，本还印在脑海中。
这两天途经，却看不见这样秀好意思的场景了。
水池中，水面上，夏季的锋利与喧嚣早已逝去，拔帜树帜的是一份宁静与遍及。
荷叶，如今已染上了秋的光辉，或黄绿相间，或边际微卷，显露出一点熟识的韵味。
它们依然挺立于水面，虽不再富贵如夏，却更添了几分坚硬与安宁。
莲花们好似那秋日里的遗珠，有的还洞开着，有的却已合上了花骨朵。
轻摇着的荷叶，发出沙沙的声响，宛如古筝轻弹，摇荡而深远。
秋风拂过期，莲花的身杆轻轻摇曳，仿佛在诉说着季节更替的故事。
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纵使是在温润的秋季，莲花不再尽情盛放的日子里。
它们依旧像一位身姿挺拔的舞者，展现出无限的魔力。
也难怪古东谈主爱莲，谈之不磷不缁，濯清涟而不妖。
不论何时，莲的气质王人是那样高雅而而宁静的。
静静立在水池中，待花期到来，便洞开光彩。
在看到莲花时，便念念起了山上的白茶茶树，挺拔着身子，相似是宁静温情的形态。
滋味簇新的白茶，与花中正人，带着相似的娴雅与韵味。
念念来，真实亦然见到了素净高雅的事物，就会心生爽脆。
久久不曾忘怀白茶的滋味，也久久不成健忘莲花盛放的好意思景。
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《2》
莲生自淤泥间，却能不染淤泥，褭褭婷婷。
但总有东谈主认为，白茶作念不到，比如，存茶深刻，势必沾染一些浊气。
怎得莲能独善其身，白茶就不行？
当初听到这样的说法，村姑陈几乎大为无奈。
他们认为，所谓白茶的浊气，是由于在永恒储存之下，沾染上了灰尘等物资。
这些狭窄的“脏”东西，附着在茶叶的名义上，是不成喝下肚的。
因而，如果胜利冲泡，茶叶被热水冲击后，这些“脏”东西当然而然地附着到水汽中。
浊气，也就这样酿成了。
推行上，这样的说法，并无凭证可依。
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尤其是关于品性优异的白茶而言，经由考究的储存之后，茶叶的名义并不会附着所谓的“脏”东西。
存茶前既然作念到了包装严密，那“脏”东西又从何而来，浊气又从何而来呢？
好茶，从来就不会有所谓的浊气。如果有浊气、浊味，大批是因为莫得存好。
比如，存茶的场所湿度超标，茶叶密封不总共，受潮跑气。
或是茶叶存在外界异味较重的场所，跑气的同期，其他的异味也干与了茶叶包装中。
没存好的茶，就会有万般菌群附着在茶叶的名义上。
严重一些的，生出的杂味相配重，名义致使会出现发霉的情况……
这样的白茶，品性大幅度下落，按理来说是该干与垃圾桶的。
本等于不成喝的茶，再念念着去浊气，总共是过剩的活动了。
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《3》
关于浊气，有一部分茶友认为，泡白茶时用上定点低斟的方式，大要“去浊”。
所谓定点低斟，等于在沏茶前，拿起茶壶至距离盖碗较低的高度。
在固定的位置，轻缓地注入开水。
曾见过一个茶友姑娘姐，民风在泡白茶的第一冲时，用上定点低斟的方式。
柔柔地注水入盖碗后，水会将白茶迟缓托起。
好意思其名曰，去除存深刻的白茶，身上带有的浊气。
但是，这样的方式，并不成总共将白茶浸泡在水里。
有一部分茶叶浮在水面上，一半沾水，一半不沾水。
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那时便以为，这样怎样能泡出白茶的滋味呢，这一大部分的茶叶，王人没被开水烫过。
不经开水冲击，内含物资又何如能总共开释出来。
这样的作念法，又怎样能去除所谓的浊气？
那一部分未尝被开水冲刷过的茶叶，在第二冲不是照样需要受开水烫洗吗？
那么浊气不是还要开释而出吗？
所谓定点低斟去除浊气的作念法，一来让头谈茶汤的滋味下落不少，二来也去除不了所谓的浊气。
还不如，每一冲王人作念到环壁注水，让茶叶回回王人能均匀浸润在开水当中。
茶叶内含的养分物资和芳醇物资，就大要在开水的冲击下快速开释而出。
茶汤好喝，才是最为伏击的事！
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《4》
另一部分茶友，则认为，白茶茶叶的浊气要念念消掉，沏茶前一定要醒茶。
何为醒茶？醒茶的意旨赞佩，是用一些非凡活动叫醒千里睡中的茶叶，让它们焕发光彩。
然而，久存之下的白茶，体内的万般物资依旧是活跃着的。
在适宜的包装环境下，包装袋周围的轻微氧分子，与茶叶细胞内的物资发生着交换。
是以，存深刻的白茶并莫得睡着，反而黑白常活跃的。
既然莫得千里睡，何需叫醒一说？
六大茶类中，唯有被压得尤为紧实，睡得很千里的普洱茶饼，才需要被叫醒。
普洱的紧压饼需要醒茶，白茶饼的醒茶则是冠上加冠了。
而醒茶，相似也无法去除所谓的浊气。
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一块存坏了的白茶饼，名义上生出了异味、浊味。
取出茶饼后，要将其撬出一小块，放在一旁静置着醒茶。
可骨子上，茶饼还是变质了，仅仅放在桌上晾一晾，何如能消撤退内里的浊呢？
存坏了的茶饼，本等于无法救济的。
不论是干醒如故湿醒的方式，王人是没法消掉变质的那一部分滋味的。
是以，醒茶并不成澌灭茶叶身上的浊气。
相背，关于品性较好，存放较久的老白茶，鄙俚醒茶，只会让老白茶的风仪展现不够总共。
好茶，无需醒茶，只好用上平时的冲泡活动。
取出茶叶后胜利泡，快出水，这样泡出来的茶汤，香气是最为裕如的，茶汤滋味叶最为奥密。
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《5》
高尚之物，自是能永葆隧谈。
莲花是如斯，不受淤泥的玷辱。
白茶亦然如斯，好品性的茶，不受外界烦闷。
所谓白茶茶叶里的浊气，唯有茶叶存坏了，才会出现。
保证存茶环境，作念好包装使命，顺应存茶，茶叶当然不会出现浊气。
而所谓的定点低斟和醒茶，更没法消去浊气。
沏茶喝茶，别再被这些奇怪的说法给误导了！
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情愫【小陈茶事】，了解更多白茶，岩茶的学问！
小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原蜕变媒体“小陈茶事”编缉，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年还是累计撰写跳跃4000多篇原创著作。
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